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Bolo de couve de Bruxelas Saudável e nutritivo!

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Mesmo que você não goste, você vai adorar esta receita e dar-lhes uma nova oportunidade.

Bolo de couve de Bruxelas

Para fazer a massa, coloque em uma tigela 150 g de farinha, 75 g de manteiga em temperatura ambiente e uma pitada de sal. Integre os ingredientes e adicione 4 facas. de água fria Amasse até obter uma bola de massa. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por cerca de 20 minutos.

Limpe 500 g de couve de Bruxelas removendo as folhas da superfície e cortando a base. Escalde em água fervente com um pouco de sal. Ferva cerca de 10 minutos e retire em uma tigela com água gelada para cortar o cozimento. Em uma tigela, misture 4 ovos, sal e pimenta a gosto, 200 g de cream cheese e 100 g de bacon em fatias finas.

Estique a massa com a ajuda de um rolo. Forre uma assadeira e pique a massa. Asse por 5 minutos e reserve. Despejar a mistura anterior e coloque os brotos. Polvilhe nozes e asse por 15 minutos a aproximadamente 180 ° C até dourar. Remova, desenforme e pronto!

Se você comprar repolhos frescos, escolha os pequenos e folhas apertadas e mantenha-os no local menos frio da geladeira.